異色の存在

　2011-12-24

ここは都内池袋か？
いえいえ鹿児島市内の天文館です。
所要で鹿児島市内に行ってきました。
天文館に「東池袋　大勝軒」があるとききつけお邪魔しました。
つけ麺の元祖とされており、東池袋「大勝軒」の山岸一雄さんが考案したもののようです。
とんこつ主流の鹿児島で「つけ麺」というのは異色の存在。でも結構はやってるようです。
麺は温かいものと冷たいものを選べるようで、今回は冷たい麺を注文しました。
中盛りを頼みましたが量が多くて普通盛りでよかった。
つけ汁は結構味が濃くて少しピリっとした感じで、残った汁を飲み干すことはできませんでした。